【7月22日(月) 命のお米磨ぎと手前醤油つくり】

念願の手前醤油ワークショップ開催します🌟
きーさん @mayucoeveil の愛に溢れたワークショップ皆さん是非是非ご参加ください❣️

醤油を自分の手でつくって、いただいたらどんなに豊かなことか😁
一緒にお醤油育てましょう♪♪

【 命のお米磨ぎと手前醤油つくり 】
～ 感謝　丁寧に　想う　祈り ～
　 　　一楽園 命磨く時間一

・:・:*・:・:*・:・:*
　『ひと粒ひと粒
お米の命を磨いだことはありますか？』
　　　　　　・:・: *・:・:*・:・:*

ひと粒ひと粒
お米の命を磨いだことはありますか。

源と繋がる
すべてと繋がる
見えない命

お米の命を磨ぐ

自分の命を磨く

それらは等しく
今 わたしたちに大切なこと…

愛おしいこの両の手で
お米を磨ぎ
お醤油をつくりましょう。

お味噌だけでなく お醤油も
自分でつくることができます。

よーい どん！で一緒につくっても
出来上がるものは 唯一無二の【 手前醤油 】

発酵熟成する過程で変化がみられること
味見できることも
魅力のひとつ。

仕込んでから 半年～1年で完成します。

完成をたのしみに
おうちで育てる
【 手前醤油 】

ぜひたのしんでいただきたいのが
しぼらずにそのまま味わう
【 まるごと醤油 】

【 まるごと醤油の炊き込みごはん 】
も味わいましょう。

見えていることはほんの僅か。

見えない世界からも恩恵を受け
私たちは生かされています。

どれだけ想い馳せ
過ごしているでしょうか。

感謝とは溢れるもの
丁寧さは豊かさそのものです。

どう感じ
なにを望んでいるか
自分の内に問うことを
日々の営みの中
どれだけされているでしょうか。

目に見えない
お米の命
小さな小さな菌たちからの声
見えない世界に視野を広げ
ご自身をも育くまれる日々
手前醤油の発酵と共に…

・:・:*・:・:*

《日時》
2024年7月22日(月)
15時30分～17時30分
＊14時頃より絶品発幸ラクサお召し上がりください＊
(飲食代は各自ご精算お願いいたします)

《場所》
茅ヶ崎 楽園 (ブランチ茅ヶ崎2の1階)

《参加費》
6000円 (講座・材料費等込み)
キャンセルは
7日前より50%
前日・当日100%申し受けます。
準備の都合上ご協力お願いいたします。

《申込・お問い合わせ》
mayuco key @mayucoeveil まで
下記内容お知らせください。
【7月16日(火)まで】
・:・:*・:・:*
①お名前
②アレルギーの有無
③お電話番号
・:・:*・:・:*

《持ち物》
・☆必須☆
　１L空きペットボトル(炭酸水のものがおすすめ！)
・持ち帰り袋
・手ふき
・必要な方はエプロン
・筆記用具

《講師》
mayuco key
神奈川県茅ヶ崎在住
薬剤師 伝統発酵食講師 法螺貝奏者
玄米酵母協会公認インストラクター/講師
エッセンシャルボディワークセラピスト

～講師よりメッセージ～
薬剤師として医療者として、身体が弱く患者として、患者の家族として、エッセンシャルボディワークセラピストとして、本物の健康とは何か長年探求してきました。
"すべてのアプローチの中、今、自分に必要なものを"
その選択肢のひとつとして、欠かせないものとなったのが日本に伝承されてきた発酵文化です。
手前醤油・味噌・納豆・ミキ・酵素・醤・玄米酵母… 日本に受け継がれてきた素晴らしい文化、叡智を思い出し生かしていきましょう。

今回の講座では
☆手のひらの感覚を思い出す
　氣功&セルフボディワーク
☆命を感じるお米磨ぎ
　お土産・まるごと醤油炊き込みごはんおむすび
☆手前醤油仕込み
☆伝統発酵食
　常在細菌 腸内細菌
　からだとこころ
　菌たちと見えない世界のお話
☆法螺貝生演奏　...etc.
お届けします。
皆さまとのお時間 心待ちにしております(^-^)

◎営業時間
11:00～L.O.15:00
17時半〜L.O.20:30（金、土、日のみ）
定休日:なし
◎場所
ブランチ茅ヶ崎2 【1階　スルガ銀行の横】
〒253-0062 神奈川県茅ヶ崎市浜見平３−１
姉妹店⇔いただきます食堂
@itadakimasushokudou
@gypsy_icecream

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