ラクサを茅ヶ崎から日本中へ
FEATURE
茅ヶ崎の『OJC』では、マレーシアの代表料理ラクサをランチで楽しめます。ココナッツミルクベースのスープに、肉を使わずに豊富な野菜と海老の風味が効いた、複雑で奥深い味わいが魅力です。麺は、小麦麺や米粉麺などいろいろ揃えてるので、あなたのお好みでお選びいただけます。
数種類の麺で味わいを楽しむラクサ
卵麺、全粒粉、小麦粉麺、米粉麺、平打ち麺、極細麺 (米粉麵)の5種類の麺に、どの麺をチョイスしてもビーフンと春雨が入るトリプル麺です。ラクサの味わいは麺の種類で変わるので、その日の気分や好みに合わせて選んでみてくださいね。注文を受けてから丁寧に茹で上げるので、最適な食感でラクサを楽しんでいただけます。こだわりの麺が織りなす豊かな味わいを茅ヶ崎でお届けしています。迷ったときは、気軽にキャストに相談してください！
植物由来のヴィーガンアイスクリーム
植物由来の素材を使ったヴィーガンアイスクリームをご用意しています。有機豆乳を使って、コクがありながらもすっきりとした味わいに仕上げています。白砂糖は一切使わず、甜菜糖でほのかな甘みを引き出し、天然塩で味に奥行きをプラス。素材本来の風味を大切にしながら、バランスの取れた配合にこだわっています。優しい味わいのアイスクリームを茅ヶ崎で楽しんでくださいね。キャッチコピーは、【無添加の身体にも地球にも優しくしたいと思ってできたご褒美アイスクリーム】
アレンジ自由自在のギフトとしても重宝できるお土産
茅ヶ崎にある「OJC」のラクサのタレは、お鍋料理や自由なアレンジ料理に最適です。このタレを使えば、ご家庭で簡単に本格的なラクサをお楽しみいただけます。また、当店のラクサのタレはギフトとしても大変喜ばれております。友達や家族への贈り物として、特別な料理体験をプレゼントするのにぴったりです。お好みの食材と合わせて鍋で楽しむことで、さらに美味しさが広がります。ぜひプチギフト・お土産としてご購入お待ちしております。
こだわりのラクサを味わうテイクアウト
OJCでは、ラクサのテイクアウトもやってます！香り豊かなハーブを独自にブレンドし、ココナッツミルクベースのスープに、コシのある麺やもちもちの麺など、数種類の種類から選べます。麺はスープとの相性を考えて厳選してます。東南アジアの魅力いっぱいの味を茅ヶ崎で楽しんでもらえるように、具材とスープを分けてお渡ししてます。ピクニックやアウトドアにも最適な持ち運びしやすい容器に入れてお渡しし、さまざまなシーンでお楽しみいただけるよう茅ヶ崎でご利用をお待ちしています。ぜひ一度、お試しください！
ゆったりと子連れで食事を楽しむ空間
子連れでもゆったりお食事が楽しめるように、ゆったりできるソファー席やお座敷席もあり、お子様用の椅子や食事セットもご用意してます。店内はバリアフリー設計なので、ベビーカーでの入店もラクラク。小さなお子様を連れたご家族も快適に過ごせる環境を整えています。茅ヶ崎で子連れでも入りやすいお店として、みなさんのご来店をお待ちしています！
