神奈川県湘南茅ヶ崎のOJCでランチ | GYPSY ICE CREAM(ジプシーアイスクリーム)

炭の黒い色合いが特徴的なこのアイスクリームは麻炭を発酵させてヨーグルトにさせることによって酸味が出て口の中に爽やかな風味が広がります。また、炭は体内の不純物を吸着するとされており、体内をデトックスしてくれるので、健康や美容への意識の高い方にもおすすめです。

Gypsyのチョコミントは、チョコから手作り！Organicカカオから作られた濃密で深い味わいの自家製のローチョコレートと有機ミントを使用してます。自然の素材の美味しさを最大限に引き出した魅惑的な組み合わせがお口の中で調和することで至福な味わいをお届けします。

人工的な香料も添加物も0なので、自然の恵みだけでおいしさを追求しました。いちご本来の甘酸っぱさと天然の芳醇な香りが有機豆乳のまろやかさと合わさって甘みと酸味の絶妙なバランス。食べたらいちごのおいしさの虜になること間違いありません。

塩バニラアイスは、甘さと塩味の絶妙なバランスが特徴です。後味がさっぱりしていて食べやすく、ユニークな味わいが楽しめます。

きなこアイスは、香ばしいきなこの風味が特徴で、和風のデザートとして人気です。甘さ控えめで食べやすいです。

ココナッツの甘さとコクが、キャラメリゼされたナッツの香ばしさと一体化することなくとても濃厚でクリーミーな極上のアイスが出来あがりました。